750 grammes
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2010-08-05T19:55:00+02:00

Petits pains au lait façon Pitch

Publié par Soso

Une recette super facile à réaliser que j'ai trouvé sur le blog " ô Miam Miam de Soso "

 

DSCF5624.JPG

 

Pour 8 petits pains :

 

Préparation en machine à pain

 

Ingrédients :

 

200 ml de lait tiède

30 g de beurre ( fondu pour moi )

1 jaune d'oeuf

400 g de farine

40 g de sucre

1/2 c. à café de sel

1 sachet de levure de boulanger

8 c. à soupe de Nutella

 

DSCF5625.JPG

 

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en respectant l'ordre.

Sélectinner le programme 12 ( pâte levée ou pâte à pizza ).

Une fois le programme terminé, sortir le paton, l'étaler en un gros boudin et le couper en 8 portions. Etaler chaque portion avec la paume de la main et déposer au centre 1 cuillère à soupe de Nutella. Rejoindre les 2 bords et bien les souder. Procéder de même pour les 7 autres. Déposer les petits pains sur une plaque à pâtisserie et les laisser lever pendant 1 heure à l'abris des courants d'air.

 

DSCF5627.JPG

 

Préchauffer le four à 180°C ( th.6 ).

Badigeonner les petits pains d'un peu de lait tiède et enfourner pendant 15 minutes environ.

 

DSCF5628.JPG

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