Bonjour,
Pour changer un peu des desserts au chocolat, voici un dessert aux fruits qui comblera les enfants et les parents bien sûr.
Pour 4 personnes :
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients :
1 banane
2 pommes
2 oeufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
80 g de poudre d'amandes
10 cl de crème fraîche épaisse
1 c. à café de vanille liquide
Couper la banane en rondelles et les pommes en tranches fines. Les répartir dans un plat à gratin beurré.
Préchauffer le four à 180 °C ( th.6 ).
Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la poudre d'amandes, la crème fraîche épaisse et la vanille liquide.
Verser cette préparation sur les fruits et faire cuire pendant 25 minutes.
Servir tiède ou froid.
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