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2011-12-21T06:53:00+01:00

" Mon beau sapin " réalisé par ma poupette

Publié par Soso

Bonjour,

 

De plus en plus de mal à trouvé le sommeil ( vive la fin de grossesse! ), j'étais debout très tôt ce matin, et pour faire quoi? Aucune idée, à part tourner en rond et pas faire de bruit pour ne pas réveiller tout le monde. Donc je vous publie la recette que ma petite crevette de 6 ans qui a préparé un gâteau quasiment toute seule, le l'ai très peu aidé, sauf pour la pesée des ingrédients et pour enfourner ce fameux gâteau.

 

DSCF7823.JPG

 

Pour 8 personnes :

 

Préparation : 20 mn

Cuisson : 35 mn

 

Ingrédients :

 

180 g de farine

10 cl de lait de coco

3 oeufs

125 g de beurre

140 g de sucre glace

100 g de noix de coco râpée

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

100 g de framboises surgélées

 

Pour la décoration :

 

Fondant blanc

Colorant vert

Stylo pâtissier rose

2 Calissons d'Aix

 

DSCF7824.JPG

 

Préchauffer le four à 180 °C ( th.6 ).

Dans un saladier, mettre la farine et la levure chimique. Mélanger.

Dans un autre saladier, casser les oeufs, les fouetter un peu et ajouter le sucre glace. Bien mélanger le tout.

Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Laisser tièdir quelques instants et l'ajouter au mélange oeufs-sucre glace en fouettant vivement.

Faire un puits dans le mélange farine-levure chimique et verser la préparation oeufs-sucre glace- beurre au centre.

Ajouter le lait de coco, la noix de coco râpée et les sachets de sucre vanillé. Bien mélanger le tout.

Verser la pâte dans un moule silicone en forme de sapin, et y ajouter les framboises encore surgélées. Les enfoncer légèrement.

Faire cuire pendant 35 minutes.

Laisser tièdir et démouler sur une grille.

Pour la décoration : mettre plusieurs cuillérées de fondant blanc dans un bol avec quelques gouttes de colorant vert. Mettre au micro-onde pendant 30 à 45 secondes jusqu'à ce que le fondant devienne liquide. Le verser sur le gâteau et l'élaler rapidement à l'aide d'une spatule souple. Dessiner des guirlandes et des boules de Noël avec le stylo pâtissier rose et former une étoile à la cime du sapin avec les 2 Calissons d'Aix.

 

DSCF7830.JPG

 

Plutôt pas mal pour une petite puce haute comme trois pommes!!

 

 

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commentaires

L
la relève estassuré ;-) elle a fait un beau travail ta petite fille ;-) wouahhhhhhhhhhhhhhhh il est beau comme tout !!!tu lui présenteras mes félitations<br /> bisous loloche
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S
<br /> <br /> Merci pour elle c'est super gentil<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
il est superbe !!! Félicitations à ta crevette !!!<br /> (et bon courage à toi pour cette fin de grossesse...)<br /> gros bisous
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S
<br /> <br /> Merci pour elle , en plus elle est fiere que je l'ai mis sur mon blog<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
Ta puce a du potentiel :-) Bises
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S
<br /> <br /> Merci beaucoup, c'est très gentil pour elle.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Joli sapin !!!<br /> Bravo à ta puce !!!<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> manue
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S
<br /> <br /> Merci beaucoup en plus elle en est fier!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
N
il est magnifique bravo à ta puce un vrai petit chef<br /> bonne journée biz
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S
<br /> <br /> C'est très gentil pour elle, merci<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

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