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2012-09-06T13:22:00+02:00

Les craquants

Publié par Soso

Bonjour,

 

Voici une petite recette venue tout droit de Bretagne, une véritable petite merveille. Et oui lors de mes vacances d'été j'en ai fait une cure de ces petites douceurs si bien que je voulais tester la recette. Je l'ai trouvé sur le site de " La Cuisine de Bernard ". Succés garanti.

 

DSCF9175.JPG

 

Pour une vingtaine de biscuits :

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 13 à 15 minutes

 

Ingrédients :

 

470 g de sucre

120 g de blancs d'oeufs

350 g de noisettes concassées

70 g de farine

1/2 cuillère à café de sel

1 pincée de vanille en poudre.

 

DSCF9179.JPG

 

Dans un grand saladier, mélanger ensemble le sucre, la farine, les noisettes concassées, le sel et la vanille en poudre.

Ajouter les blancs d'oeufs et bien mélanger l'ensemble.

Préchauffer le four à 180 °C ( th.6 ).

A l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé et étaler légèrement.

Faire cuire à four chaud 13 à 15 minutes.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

DSCF9182.JPG

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commentaires

ptitecuisinedepauline 18/09/2012 00:04

Miam... Ils me plaisent bien ces croquants!

Soso 30/09/2012 21:41



Bonsoir, je suis un peu longue à répondre, mais merci pour ta visite. Je ne manquerais pas d'aller visiter le tiens Bonne soirée



Sophie 10/09/2012 17:15

On craque toutes pour ces croquants, alors croquons ;)

lespetitesdouceursdemartangel 06/09/2012 21:18

woah j'en veut j'en veut il en reste.... pas sur !! hihi

Bonne soirée biz

natt 06/09/2012 20:43

un délice parfait pour accompagner le café
bonne soirée bisous

ManueB 06/09/2012 16:42

aux noisettes, j'en veux bien un, miammm

manue :)))

Soso 06/09/2012 17:00



Oui c'est trop bon.


Bises



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