750 grammes
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2012-04-03T13:51:00+02:00

Flan au Petit Beurre

Publié par Soso

Bonjour,

 

Je suis un peu en retard pour publier mes recettes, car ma poupette est malade, donc je dois m'en occuper ainsi que de mon loulou. Voici une petite douceur sucrée prise dans le Petit Marabout " Véritable Petit Beurre ". Un régal.

 

DSCF8446.JPG

 

Pour 4 personnes :

 

Préparation : 20 mn

Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients :

 

Pour la pâte brisée :

 

175 g de farine

85 g de beurre

1 pincée de sel

4 c.à soupe d'eau

 

Pour le flan :

 

3 oeufs

6 Véritable Petit Beurre

50 g de cassonade

25 cl de lait ( lait concentré non sucré pour moi )

1 c. à café de cannelle en poudre ( 1 c. à café de vanille liquide pour moi )

 

DSCF8438.JPG

 

Préparation de la pâte brisée :

 

Dans la cuve d'un robot, mettre la farine et le beurre coupé en morceaux. Mélanger et ajouter les cuillérées d'eau. Mélanger pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme.

 

Préparation du flan :

 

Mixer finement les Petits Beurre. Faire bouillir le lait.

Dans un saladier, battre ensemble les oeufs, la cassonade, la vanille liquide et la poudre de véritable Petit Beurre. Verser doucement le lait chaud sur le mélange.

Etaler la pâte, et la déposer dans un moule à tarte. Verser la préparation et dessus et faire cuire à four chaud à 180 °C ( th.6 ).

Laisser refroidir avant de démouler.

 

DSCF8436

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commentaires

A
je viens découvrir ton blog suite à ton passage sur le mien et vu TOUUUUTES les belles recettes sucrées... je m'inscris à ta newsletter<br /> Bonne soirée
Répondre
S
<br /> <br /> Merci beaucoup, c'est vrai je suis un véritable bec sucré.<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
Yummyyy il a l'air vraiment excquis ce flan aux petit beurre !! je note ca !!<br /> bizzz et bonne soiree
Répondre
S
<br /> <br /> Oui un délice.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
je crois que je vais pas tarder à essayer bonne soirée!
Répondre
S
<br /> <br /> Tu ne seras pas déçue.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
COUCOUU ^^<br /> <br /> J'aime beaucoup cette recette...<br /> <br /> A bientot
Répondre
S
<br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
un véritable régal ce flan! j'adore!! ^^
Répondre
S
<br /> <br /> En effet c'était très bon. Merci beaucoup.<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

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