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2012-04-03T13:51:00+02:00

Flan au Petit Beurre

Publié par Soso

Bonjour,

 

Je suis un peu en retard pour publier mes recettes, car ma poupette est malade, donc je dois m'en occuper ainsi que de mon loulou. Voici une petite douceur sucrée prise dans le Petit Marabout " Véritable Petit Beurre ". Un régal.

 

DSCF8446.JPG

 

Pour 4 personnes :

 

Préparation : 20 mn

Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients :

 

Pour la pâte brisée :

 

175 g de farine

85 g de beurre

1 pincée de sel

4 c.à soupe d'eau

 

Pour le flan :

 

3 oeufs

6 Véritable Petit Beurre

50 g de cassonade

25 cl de lait ( lait concentré non sucré pour moi )

1 c. à café de cannelle en poudre ( 1 c. à café de vanille liquide pour moi )

 

DSCF8438.JPG

 

Préparation de la pâte brisée :

 

Dans la cuve d'un robot, mettre la farine et le beurre coupé en morceaux. Mélanger et ajouter les cuillérées d'eau. Mélanger pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme.

 

Préparation du flan :

 

Mixer finement les Petits Beurre. Faire bouillir le lait.

Dans un saladier, battre ensemble les oeufs, la cassonade, la vanille liquide et la poudre de véritable Petit Beurre. Verser doucement le lait chaud sur le mélange.

Etaler la pâte, et la déposer dans un moule à tarte. Verser la préparation et dessus et faire cuire à four chaud à 180 °C ( th.6 ).

Laisser refroidir avant de démouler.

 

DSCF8436

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commentaires

afaurore 14/04/2012 18:02

je viens découvrir ton blog suite à ton passage sur le mien et vu TOUUUUTES les belles recettes sucrées... je m'inscris à ta newsletter
Bonne soirée

Soso 14/04/2012 19:43



Merci beaucoup, c'est vrai je suis un véritable bec sucré.


Très bonne soirée



samar 12/04/2012 01:19

Yummyyy il a l'air vraiment excquis ce flan aux petit beurre !! je note ca !!
bizzz et bonne soiree

Soso 14/04/2012 10:00



Oui un délice.


Bonne journée



jsandra 11/04/2012 21:42

je crois que je vais pas tarder à essayer bonne soirée!

Soso 14/04/2012 10:00



Tu ne seras pas déçue.


Bonne journée



au-palais-des-douceurs 07/04/2012 14:18

COUCOUU ^^

J'aime beaucoup cette recette...

A bientot

Soso 11/04/2012 07:23



Merci beaucoup


Bonne journée



poupougnette 03/04/2012 20:43

un véritable régal ce flan! j'adore!! ^^

Soso 11/04/2012 07:24



En effet c'était très bon. Merci beaucoup.


Merci beaucoup



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