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2012-06-26T13:49:00+02:00

cheese - cake à la vanille agrémenté de Kinder Bueno

Publié par Soso

Bonjour,

 

Pour changer un peu de dessert, j'ai préparé un cheese-cake, chose que je n'ai pas l'habitude de faire. Et quand il vous reste de barres de Kinder Bueno qui trainent dans le frigot, alors pourquoi pas les introduire dans ce fameux cheese- cake. Succés garanti.

 

DSCF8571.JPG

 

Pour 8 personnes :

 

Préparation : 20

Cuisson : 40 mn

 

Ingrédients :

 

200 g de biscuits sablés

75 g de beurre

250 g de ricotta

180 de petits-suisses

1 c. à soupe de fécule de pomme de terre

1 c. à café de vanille liquide

3 oeufs

150 g de sucre en poudre

25 cl de crème fraîche épaisse

2 barres de Kinder Bueno

 

DSCF8574.JPG

 

Préchauffer le four à 180 °C ( th.6 ).

Huiler un moule à charnière, et recouvrir le fond de papier sulfurisé.

Réduire les biscuits sablés en miettes à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Faire fondre le beurre dans une casserole et le verser sur les biscuits écrasés. Mélanger.

Mettre la préparation dans le fond du moule, en appuyant bien avec la paume de la main pour bien répartir.

Dans le bol d'un robot, mélanger la ricotta, les petits-suisses, la fécule, la vanille liquide, les oeufs, la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Verser dans le moule et ajouter les Kinder Bueno coupés en morceaux.

Enfourner et laisser cuire 40 minutes environ.

A la sortie du four, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

Servir bien froid.

 

DSCF8578.JPG

 

DSCF8580.JPG

 

Voir les commentaires

commentaires

colinette 02/08/2012 15:32

je ne résiste jamais a une part de cheese cake;

Soso 02/08/2012 19:05



C'est sûr c'est tellement bon


Bonne soirée



Sophie 02/07/2012 15:06

Alors là, si c'est pas le comble de la gourmandise ça! est ce que le kinder bueno reste croquant et fondant ? si tu dis oui, tu me feras littéralement rêver !!

Soso 03/07/2012 09:03



Coucou,le Kinder Bueno devient alors fondant.


Bonne journée



afaurore 26/06/2012 23:02

elle est où ma part???

Soso 27/06/2012 20:03


Oh la la!! Y en plus une miette. Bonne soiree


ManueB 26/06/2012 19:14

que c'est bonnn avec les kinder !!! miamm
tu as eu une bonne idée....

bonne soirée
manue :))

Soso 27/06/2012 20:05


Merci beaucoup Bonne soirée


lespetitesdouceursdemartangel 26/06/2012 19:10

:) tu m’étonne avec un gâteau pareil c'est normal :)
Bonne soirée !!

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