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2014-09-22T20:11:01+02:00

Concept de restauration gratuite

Publié par Soso 22 Septembre 2014 à 08:11 PM

Bonsoir,

Ce soir, pas de publication de recettes, mais juste un article pour vous parler d'un projet d'un ami blogueur.

Il s'agit de faire bénéficier pour un grand nombre de personnes des offres de restaurants gratuits, mais pour cela je vous invite à vous inscrire sur son futur site. Bien sûr, l'inscription est gratuite.

C'est un projet qui lui tient à cœur, et cela pourra aboutir s'il y a de nombreuses inscriptions.

Pour cela, je vous invite à cliquer sur le logo suivant :

RestaurantGratuit

Envie de manger gratuitement au restaurant, alors rejoignez le club privé RestaurantGratuit

http://www.restaurantgratuit.fr/?p=1f8445fa3af5b1235f4bb53dae2b8a68

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Catégories : Divers - …

2014-09-08T19:34:00+02:00

Mes premiers cake pop

Publié par Soso 8 Septembre 2014 à 07:34 PM

Bonsoir,

Je me suis lancée dans la confection de ces délicieuses petites sucettes au bon goût de gâteau, ce qui a ravi mes deux enfants ( et les parents bien sûr!! ), et pour une première, c'est plutôt pas mal, et ce n'est pas du tout compliquer à faire. Il suffit juste d'un bon gâteau, d'un liant de votre choix, d'un enrobage de votre choix et d'une multitude de petites déco en sucre et le tour est joué.

Préparation : 1 heure

Cuisson : 30 mn

Repos : 1 heure

Ingrédients pour le gâteau :

1 yaourt nature

2 pots à yaourt de sucre en poudre

3 pots à yaourt de farine

1/2 sachet de levure chimique

3 oeufs

80 g de beurre

Liant :

120 g de mascarpone

Décoration :

1 tablette de chocolat pâtissier, beurre de cacao, fondant blanc, colorant alimentaire, noix de coco en poudre, petits bonbons de différentes formes, etc...

Préparation du gâteau au yaourt

Dans un saladier, verser le yaourt et garder le pot pour ajouter le sucre en poudre.

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Ajouter les œufs dans le saladier ainsi que la farine mélangée à la levure.

Ajouter enfin le beurre fondu.

Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Verser la pâte dans un moule et faire cuire à four préchauffé à 180 °C ( th.6 ) pendant 30 minutes.

Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir complètement.

Après complet refroidissement du gâteau, l'émietter à la main ou au robot et ajouter le mascarpone. Mélanger jusqu'à obtenir une masse compacte.

Façonner des boules avec la paume des mains d'environ 30g et les entreposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Piquer les boules de gâteau avec des bâtonnets à sucettes.

Faire fondre le chocolat avec un peu de beurre de cacao et tremper les sucettes de gâteau dedans jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées. Coller des petits bonbons de sucre.

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Catégories : cake pop - …

2014-09-01T19:07:51+02:00

Spéculoos comme des Petits Ecoliers

Publié par Soso 1 Septembre 2014 à 07:07 PM

Bonsoir,

Et non je ne prépare pas encore Noël, c'est juste que je voulais tester mes nouveaux " joujoux " et j'avoue que je me suis bien amusée avec ces emporte-pièces de chez Silikomart.